大家好，这里是木熙养生。如题，当一个人做了一次强度较大的运动后，最需要补充的是什么呢？不仅仅只是水，还有其他的物质，也就是人体所必须的6大要素。
运动饮食，需均衡补充碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。蛋白质的主要作用是制造、修复身体细胞和组织，碳水化合物则是身体活动的主要能量来源。
体内储存的脂肪相当于能量库，在糖原因长时间锻炼或剧烈运动而耗尽，或饮食中碳水化合物不足时，储存的脂肪就与蛋白质一起提供身体急需的能量。
在运动中，一个成年人每小时失水约毫升。在炎热天气下进行剧烈运动，身体失去的水分可多达每小时毫升，即使游泳亦会失去水分。
因此，在运动过程中不但要适量补充五大营养素食品，更不能缺少水分的大量供给。
运动对营养的需求
糖类食物。多种糖类、水果及淀粉中的糖可以提供运动所需要的热能，但要适量摄入。蛋白质。蛋白质可增强兴奋性和灵敏性，而且对降低血脂有益。多吃蔬菜。蔬菜可以提供丰富的维生素和无机盐，还可将肉类、乳类、蛋类和粮谷中的酸中和，有利于运动。吃容易消化的食物，饭菜应多样化。
多吃含钙量大的食品。可以防止因运动引起的肌肉疲劳。钙的来源主要为牛奶、奶粉等。为了补充因运动所失去的盐分，应多吃些咸肉汤、酱汤等，同时也有利于增进食欲。多吃含铁量大的食品，可以从动物的肝脏中获取。
运动与健康
活动筋骨关节，增加肌肉对葡萄糖的摄取，从而得到锻炼。促进血液循环，强化心脏功能，防止外科并发症的发生。改善肺功能，增加抵抗力。减轻体重，降低血压，增加肌肉的强度和耐力，增强机体抗病能力。
松弛神经，消除精神压力，增加体内的新陈代谢率。增加胰岛素的敏感性。降低血脂。运动会增加机体对血脂的利用，使甘油三酯、胆固醇有所下降。保证良好睡眠，增进食欲，使生活规律化。令人脑筋灵活，提高工作效率。
运动与营养物质平衡
食物种类平衡并多样化，应含有粗粮、谷类、蔬菜、水果、奶、蛋、豆类及其制品、肉类以及脂肪和糖等纯热量物质。能量供给是依靠充足的营养物质，如碳水化合物（糖）、脂肪和蛋白质的合理搭配组成的。不同训练方法有不同的能量要求。
运动员营养需求较高，应以高蛋白质、高维生素、高矿物质和适宜的脂肪和糖类组成。他们营养物质的比例就应是：碳水化合物（糖）50％、脂肪27％、蛋白质23％。这就是说，为了发展肌肉、增加力量，运动员需要较常人高得多的蛋白质，同时也提高了碳水化合物和脂肪的比重。
碳水化合物
它是神经系统必需的营养物质，也是运动中重要的功能物质。运动时，肌肉摄入的糖可为安静时的20倍，但也不宜过多，过多会导致肌肉强直、笨拙；不足时，又会引起头昏、眼花、步态不稳等。在紧张的力量负荷时，除需要充足的磷酸盐外，还有糖无氧酵解过程。
因此，力量训练应增加糖原成分（如食用果糖、巧克力、葡萄糖、点心等），以便加速恢复和重建过程。
好了，今天的内容就到这里吧，咱们下期再见了。
